本学期第11-12周，上海市商贸旅游学校迎来了特殊的学生——来自云南澜沧职高的同学们，在学校安排下，3位同学加入了我们班，和我们一起上专业课。在我们班餐饮服务课的精彩课堂里，互动场景温暖且充满活力。

我班同学积极化身“小老师”，在铺桌布环节，他们双手熟练地拉扯桌布，细致地讲解如何避免褶皱产生，确保桌布四角下垂长度均匀对称。同学们还分享了如何让桌布铺设更快捷美观的小窍门。关于如何定位骨碟，同学们更是拿出自己看家本领，以桌布的花纹走向为参照，用手指丈量着骨碟与桌沿、彼此之间的精准间距，他们边示范边强调其对整体摆盘美观度的重要性。

澜沧职高的同学在一边全神贯注地聆听，眼睛紧紧跟随着每一个动作，遇到疑惑之处便虚心请教。他们在初次上手尝试时，虽略显紧张生涩，但那份认真执着的态度令人动容。有的同学在铺桌布时因手法不熟练而有些手忙脚乱，但仍坚持反复尝试；摆放骨碟时，仔细比对位置，力求做到完美。

在这堂充满意义的课上，双方同学你一言我一语，交流着各自的见解与经验，思维的火花不断碰撞。在一次次的实践操作中，他们的餐饮服务技能逐步提升，而两地同学间的情谊也如同春芽遇雨露，在这积极的交流互动中茁壮成长，为沪滇职教合作注入了源源不断的新活力，共同谱写了一曲动人的教育交融篇章。

24酒店凌心玥撰稿

浦东校区供稿