在第44、45届世界技能大赛中,花艺项目的金牌得主都是中国选手。在优异成绩的背后,有一个超级团队,他们潜心实践、追赶技能潮流。朱迎迎就是其中的领军人物,从事花艺行业36年的她,通过自己的不懈努力,终于让世界听见了中国“花开”的声音!
12月16日下午,世界技能大赛花艺项目中国专家组组长、世赛国际裁判、中国插花花艺大师朱迎迎老师受邀来到我校浦东校区作了题为《从世界技能大赛看职业教育教学改革》的专题报告。旅游外语、烹饪教研组组织全体专业教师以及插花、酒店服务、千调百味、烘焙、糖艺、西餐烹饪等社团60余名学生认真聆听了此次讲座,并进行了互动交流。
讲座从什么是“世赛”、中国花艺团队世赛冠军拼搏之路、世赛带给职业教育的启示三个方面展开。朱老师用朴实生动又饱含深情的故事传递着职业精神、工匠精神、中国精神。她鼓励学生们积极思考、勇于实践。她指出同学们在专业学习过程中要对接工作岗位和客户需求,注重规范,提高标准,探索创新。对于职业教育教学改革,朱老师倡导学校要更多地思考技能(学科)交叉复合型人才的培养模式,研究国际化视野技能框架下学生所需的能力,探究学做一体为基础的以实际工作项目导向的教学方法,以及加强工学教交替与课堂工厂交叉的校企合作式师资队伍建设等。
之后,旅游外语专业负责人邓卓君老师代表专业教师进行了发言,这次讲座不仅给同学们上了一堂意义不凡的专业课和思政课,也给专业组在“岗、课、赛、证”融合提升上打开了新思路。
最后,我校冯燕飞校长做了总结。冯校长首先对朱老师到学校传经送宝表示最衷心的感谢,同时希望广大师生以朱老师为楷模,学习精益求精的工匠精神,同时以世界技能大赛为契机,“以赛促教、以赛促学、以赛促改、以赛促建”,推动教育教学的改革,创建学校创新型教师团队,打造企业所需的合格人才。
此次讲座也让同学们受益匪浅,在讲座中他们认识到中国健儿取得骄人的成绩离不开平时的刻苦训练、赛前的精心准备,赛时的沉着应对。选手们用行动践行了精益求精的工匠精神,技能报国的人生理想。同时,同学们也意识到创办世界技能大赛的初衷就是让学生在比赛中学习,在比赛中历练、在比赛中创新。比赛不仅仅是获得奖牌成就自我,更重要是在此过程中不断经受考验从而突破自己,创造奇迹。