11月14日,在上海市教委职教处、上海市中等职业学校民族文化传承教育基地和《成才与就业》杂志的共同组织下,中华艺术宫开展了“2020年职业教育活动周”——上海市中等职业学校民族文化传承教育基地联合展演活动,我校“博雅茶韵”民族文化传承教育基地作为上海市中职学校民族文化传承教育基地之一也参加了这一盛会。
我校以冬为主题设计的调饮茶——《踏雪寻梅》:“墙角数枝梅,凌寒独自开”。在白雪皑皑的冬日中,茶香、花香带来心的洁净,新的向往。
琉璃茶杯中映衬着祁门红艳的茶汤,朵朵腊梅绽放,丝丝椰蓉飘落,观着赏心,闻着浓郁,品着醇厚。一个热爱生活的人就应该像这道“踏雪寻梅”那样,热情,厚重,永远散发着馨香。古朴的茶桌,精美的茶具,悦耳的音乐,还有身穿汉服举止优雅的同学,都让我们获得了美的享受。
这次活动不仅为参演的同学提供了一个展演的平台,更是各校师生关于民族文化学习的良好机会。同时,也让学校的茶艺社团再次有机会走出校园,和其他中职校同学一起交流才艺、展现风采!
19餐旅 方依华 撰稿
航空旅游专业部 供稿