本周的校会课，学校邀请了杏花楼食品餐饮股份有限公司的汪夏萍经理作行业报告会《职业生涯规划，规划精彩人生》，让我们了解社会，深入学习行业经验。
听了这个报告会，让我有了不少的收获和几点启发。
第一点，是与同事之间的关系如何来处理。同事之间的关系，不比我们在校期间与同学之间的关系好处理。彼此间存在共同利益，时刻充满利益的冲突，所以人际关系不好处理。但是要是能恰当地处理好与同事的关系，你就能获益非浅，达到事半功倍的效果。
第二点，我了解到公司需要特别忠诚的员工。忠诚是公司选择员工的第一要素，其次，才看中专业技能和服务质量。服务质量是餐饮店日常管理的中心工作，可能关系到餐饮店的存亡。所以作为员工，都要有这个意识，管理人员更要树立服务质量观念。另外，作为服务人员，你在饭店的任何一个角落，都应该是彬彬有礼，应该有规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态，让客人无时无刻不受着服务礼仪文化的熏陶。
汪经理谈到她的切身体会，她在公司里没有什么背景，走到现在都是靠自己珍惜每一次的机会，一步一个脚印地踏踏实实地走。但是，她说她为客人呈上热情的微笑时，会听到客人的道谢；她周到的服务会获得客人对餐厅的赞许和称道；当她以诚挚和亲切的态度送客时，客人会露出满意的微笑。这让她感悟到，自己的工作是一项美丽的事业，她在工作中收获了快乐，在微笑中赢得了尊重。
听了这次的报告会，我还学到了要细心认真地去生活去学习，学会了如何待人接物。在生活的道路上，不经风雨怎么见彩虹？今后，我将珍惜每一次的机会，勇敢地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。
15中烹 丁禾盈撰稿
航空旅游专业部供稿