9月30日上午,我们博雅茶韵社团一行六位学生、两位指导老师受邀来到第二工业大学,参加全球合作伙伴的文化交流活动。这次活动是我校和二工大的民族乐器社团的第一次合作。
期间,十二位来自于不同国家的高校的校长,齐聚在秋色凉亭之下。在幽幽古乐的衬托下,亭中的我们,素手烹制着每一道茶汤,氛围是那么的宁静,犹如身处世外桃源。我们用不同的冲泡技巧和手法,为来宾们展现了茶人的优雅和宁静致远,用精心准备的茶席,传达着中国传统文化的独特魅力。席间,每一位外国友人看得目不转睛。玻璃器皿冲泡的碧螺春,展现了绿茶的婀娜多姿,清新亮丽。盖碗冲泡的乌龙茶,通过闻香杯的使用,让乌龙茶的岩韵更为沁人心扉。一套质朴的茶具,使得正山小种再一次展现了红茶鼻祖的风采。透过玻璃手壶,茉莉龙珠随着茶汤,魅力绽放,美得让人不忍品尝。每一种茶香,深深吸引着远道而来的朋友。他们不断地提出了自己感兴趣的问题,在交流中,他们被中国茶文化的博大精深,深深吸引。
在品茗谈论间,同学们邀请外国友人前来尝试冲泡,他们各个跃跃欲试。我们欣喜地发现,有几位来宾,特别关注中国传统文化,甚至他们也能算是专家。不仅了解中国的六大类茶,更有胜者,还懂得投茶量、水温的掌握、出汤的时机和茶具的选用。
“文人七件宝,琴棋书画诗酒茶,”茶通六艺,使我国传统文化艺术的载体。茶被人们视为生活的享受,健康的良药,提神的饮料,友谊的纽带,文明的象征。 在英国,茶被视为美容、养颜的饮料,形成了喝早茶、午后茶的时尚习俗,称茶为:“健康之液,灵魂之饮。”在法国人眼里,茶是“最温柔、最浪漫、最富有诗意的饮品。”在日本,茶不仅被视为是“万病之药”,而且在日本人在长期的饮茶实践中,使饮茶脱离了日常物质生活需要的范围,发展升华为一种优雅的文化艺能——茶道。
茶这个美好而又廉雅的圣洁之物,成为我们交往中馈赠的亮点,成为文明礼节的名片,成为中华民族礼仪之邦中的一道独特的风景。
(博雅茶韵社团 供稿)