各位老师，各位同学，大家好！午间卫生广播现在开始，今天我们要讲的是新学期的卫生教育，首先我们欢迎新同学的加入！希望14届的同学们可以尽早适应新学校、新环境！首先让大家了解一下我们商贸旅游学校的卫生要求：1、每天早上值日生到校时，要把门窗、讲台、黑板、窗台、日光灯开关擦干净，垃圾桶内的垃圾要及时整理！课桌椅要排列整齐！并保持地面整洁。
2、每天中午吃过饭后，值日生要把教室门口的垃圾打扫干净！并做好教室的各项打扫工作，负责的同学要督促在12：30分之前，结束全部的打扫工作。
3、每天放学后，值日生按照要求打扫过后，要把电脑，电风扇，日光灯，门窗全部关闭，负责的同学要最后一个离开教室，确认全部关闭后，锁门离开教室。
4、每周一，校卫生委员会在12:30分 分别进各班教室进行个人卫生检查，检查内容如下：（1）着装是否规范（2）手指甲要剪短，不能留长（3）是否带纸巾或手帕。
5、每天早晨早自修时间，校卫生委员会分别进各个班级进行晨检，如果有因病请假没来上课的同学要把病因告知班主任，班主任则配合卫生委员填好缺席名单。
6、上午与下午的眼保健操，校卫生委员也会相应的进行每个班级的检查。同学们在眼保健操时间不能够做其它事情。除特殊情况外。以上，就是本校的卫生要求。
下面让大家了解一下扣分制度：每天早晨7:45分校卫生委员会进各个班级进行卫生检查与因病缺席同学的晨检，卫生检查如果有一项不符合要求，则扣0.1分，若两项不符合要求，则扣0.2分。中午12：30分之后，校卫生委员也会进行一次卫生检查，扣分制度同上。每天上午和下午的眼保健操时间，每个班级我们也会进行检查，若有一个同学不符合要求，则扣班级0.1分，若有2个同学不符合要求，则扣班级0.2分，以此类推。每周一校卫生委员会在12:30进各个班级进行个人卫生检查，扣分制度同上。每个星期结束各个班级都会有一次打分，借此进行卫生评比。以上就是本校的卫生扣分制度。
下面我们进入到食品安全教育环节：那么我就为大家介绍一下食品安全的常识。1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。2、打开食品包装，检查食品是否具有它应有的感官性状。不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品，若蛋白质类食品发粘，渍脂类食品有嚎味，碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。3、不到无证摊贩处购买盒饭或食物，减少食物中毒的隐患。4、注意个人卫生，饭前便后洗手，自己的餐具洗净消毒，不用不洁容器盛装食品，不乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。5、少吃油炸、油煎食品
二、食品储存应注意哪些问题?
应建立出入库制度,做到先进先出;各类食品分类存放,标志明显,防止交叉污染;做到离墙离地,做到“四防”：防霉或防腐、防鼠、防虫、防蝇。
三、哪些原因可导致食物中毒等食源性疾病发生？
（1）冷藏方法不正确，如将煮熟的食品长时间存放于室温下冷却，把大块食物贮存于冰柜中，或冷藏温度不够。
（2）从烹调到食用的间隔时间太长，使细菌有足够的繁殖时间。（3）烹调或加热方法不正确，加热不彻底，食物中心温度低于
（4）由病原携带者或感染者加工食品。
（5）使用受污染的生食品或原辅料。
（6）生熟食品交叉污染。
（7）在室温条件下解冻食物。
（8）厨房设备、餐具清洗、消毒方法不正确。
（9）使用了来源不安全的食物。
（10）加工制备后的食物受污染。
四、预防食源性疾病的十项建议：
1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品；
2、不食用来历不明的食品；不购买无厂名、厂址和保质期等标识不全的食品；
3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店；不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格，食用会危害健康。
4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品；
5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多，其中有的含有对人体有害的毒素，缺乏经验的人很难辨别清楚，只有不随便吃野菜、野果，才能避免中毒，确保安全。
6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵，还有残留的农药、杀虫剂等，如果不清洗干净，不仅可能染上疾病，还可能造成农药中毒。
7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水；水是否干净，仅凭肉眼很难分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝开水最安全。
8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮；不吃腐烂变质的食物，食物腐烂变质，就会味道变酸、变苦；散发出异味，这是因为细菌大量繁殖引起的，吃了这些食物会造成食物中毒。
9、进食前或便后应将双手洗净；养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那，接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手，才能减少“病从口入”的可能。
10、在进食的过程中如发现感官性状异常，应立即停止进食。
五、如何判别伪劣食品？
伪劣食品犹如过街老鼠，人人喊打。但人们在日常购物时却难以识别。《伪劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易记的方式引导消费者强化食品安全自我防范，以期使伪劣食品因缺乏市场而退出市场。防范“七字法”：即防“艳、白、反、长、散、低、小”。
一防“艳”。对颜色过分艳丽的食品要提防，如目前上市的草莓像蜡果一样又大又红又亮、咸菜梗亮黄诱人、瓶装的蕨菜鲜绿不褪色等，要留个心眼，是不是在添加色素上有问题？
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品，
四防“反”。就是防反自然生长的食物，如果食用过多可能对身体产生影响。
五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平均抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。
六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”。
七防“散”。散就是散装食品，有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
所以在选择食品上一定要多留心。为了大家的身体健康，我们一定要注意食品安全的问题。我国食源性疾病的监测结果表明，微生物性食物中毒仍居首位，占39.62%；动物性食品是我国主要的食物中毒原因，占总数的21.88%；其次为水产品，占10.11%。化学性食物中毒占38.56%。食物中毒主要发生在集体食堂，占27.1%，饮食服务单位占23.6%。国以民为本，民以食为天，食以安为先。所以只有关注食品安全，才能关爱健康人生！
今天的午间卫生广播到此结束！谢谢大家的收听！
上海市商贸旅游学校卫生室