1月13日，我校第五届美食节暨中小学生职业体验活动正式拉开帷幕，邀请上海市卢湾中学、上海市立达中学、上海市敬业初级中学等10余所学校的中小学生前来跟随大师学美食，亲自动手体验，变身中华小当家。本届美食节共设计了中式点心、西式点心、中式烹饪与西式烹饪四个体验项目，持续四天的活动累计接待了中小学生近400人，场面非常热烈。

美食节是我校烹饪精品特色专业的系列展示活动，学校特别邀请了王宝和大酒店的中餐烹饪大师徐敏、皇家艾美酒店咖啡厅厨师长蒋华筠、中亚餐饮培训学校老师罗伟涛以及衡山宾馆中餐厨师长王慧良等几位大师前来授课。

大师们的授课生动有趣，“小厨师们”深深地被吸引了，跃跃欲试！台前台后，一方教得认真，一方学得投入，其乐融融。

“小厨师们”终于可以一展身手啦，操作要领记心上，个个颇具大师范儿！

我校烹饪专业学生作为烹饪大师们的小助手，更是“小厨师们”的“小老师”，手把手引导 “小厨师们”顺利完成自己的作品。

看着兴致勃勃的“小厨师们”，现场的老师们纷纷或亲自动手与“小厨师们”一同烹饪美食，或用相机记录下“小厨师们”开心灿烂的笑颜。

既美观又美味的美食出炉啦，教室里顿时香气飘扬，“小厨师们”或满怀期待与忐忑将作品呈给大师点评，或迫不及待地品尝起自己的作品，还忍不住大声赞叹：“味道好极了！

每场活动后，四个体验项目的厨艺大师们都评选出本项目的“厨艺小达人”，并分别为小达人们颁发了“中点小达人”、“西点小达人”、“中餐主厨”、“西餐主厨”奖，相信今天的“小达人”们也能成为明天的“大师”。

活动期间，处处闪现我校学生积极、阳光、文明、专业的身影：每个板块都有各相关专业的学生协助大师施教，帮助外来学生完成作品；我校礼仪队学生“微笑”式周到服务也得到所有参与者的好评；我校的小记者们也参与其中，他们认真观察，及时记录，主动采访。

一年一度的美食节已经成为我校的标志性活动之一，广受社会欢迎。