茶与文化的紧密结合，是中华优秀文化体系的重要组成部分。我校作为上海市博雅茶韵传承教育基地，长期以来社团开设茶道课程，深受校内外师生喜爱及社会各界人士好评。基地每年定期邀请上海市职业院校师生来校参加茶艺茶道专题讲座培训体验活动，宣扬中国传统文化。

5月20下午，我校博雅茶韵基地开展了“品正山小种，鉴博雅茶韵”市级培训活动。上海市航空服务学校、上海商业会计学校、上海思博职业技术学院等7所职业院校的20名职业院校学生，前来我校参与“正山小种的品鉴与学习”培训，领略茶文化魅力。

“博雅茶韵”茶艺社团教师、高级茶艺师邵潇雨先介绍了中国茶叶的基本分类，再引出此次培训的“主角”——正山小种。邵老师说世界各地都喝红茶，各有特色，而正山小种却是名副其实的中国味道。随后邵老师介绍了正山小种茶的名字来源、历史发展、文化内涵以及种类特点和冲泡方法。邵老师还提到一个有趣的现象：外国人喜欢喝茶，是因为比较喜欢茶的烟熏味，而大多数中国人喜欢喝的是去掉烟熏味的茶。了解了这一小知识点，学员们纷纷感叹“涨知识”了。

课程讲授至尾声，“博雅茶韵”社团代表向同学们展示了烟熏正山小种茶的冲泡过程，同学们在社团成员的帮助指导下自己动手泡了一壶正山小种茶，亲自体验了茶艺冲泡步骤，互相品鉴，互相交流，以茶传情，在静谧美好的意境中彰显人际祥和之气，近距离感受了中国茶文化的魅力。

正所谓“天时地利人和”才能产出一壶优质的正山小种茶，制茶人的手艺是正山小种的第二生命。春季，万物复苏，枝头抽出了新芽，这便是人工采摘的最好时节。制茶的工序最是考验匠人的手艺，看似简单的工序背后是岁月洗礼沉淀下来的精华，也是制茶人数十年的淬炼成果。

培训结束后，邵老师接受了《成才与就业》学生记者王晨玥、沈冬彦的采访。邵老师表示希望学员们能细细品味茶的香气和滋味，感受茶艺的美好。同时她期待未来能够“茶艺载道”，以茶养德，以茶传情，以茶育人，充分呈现新时代茶文化的深厚资源。