“学校午餐制”是教委针对儿童、青少年生长发育的特点和饮食卫生安全等问题考虑制定的。青少年正处在生长发育高峰时期,对营养的需求区别于成年人,其热能及各种营养素的需要量,食谱搭配,均有营养师负责。学校饮食安全被纳入学校传染病、常见病防治,突发公共卫生安全事件预防专项工作中。
10月29日,我校学生午餐座谈会在电子阅览室如期举行。德育室、学生事务中心、食堂管理员和来自各班的25名学生代表共同参与,围绕学生健康成长、午餐制实行情况和学校供餐安全进行座谈交流。
会上,学生们畅所欲言,围绕菜量、菜品、烹饪方式、卫生情况、特殊人群定制菜品需求等方面提出自己的问题和建议。食堂负责人对大家所提的问题一一作答,一起商讨疑难问题的解决方案,承诺在符合饮食安全、和营养搭配合理的前提下,给予学生建议最大的配合。
座谈会期间,气氛活跃、和谐。会后,处室负责人都一一记录,信息收集,并着手进行调整。
商贸财经专业部
2020.10.29