在这个喧闹而充满活力的城市中，上海市商贸旅游学校的调酒社一直致力于将咖啡与调酒的独特魅力融合在一起，为老师、学生乃至生活在这所城市的人们带来独一无二的味觉体验。

调酒社不仅仅是练习调制咖啡或鸡尾酒的社团，更是一个汇聚了咖啡师和调酒师的创意交流平台。通过融合咖啡和调酒的精髓，创造出独特、创新的饮品，让味蕾领略到前所未有的美妙感受。

最为重要的是，同学们需要学习不同咖啡豆的特点和烘焙工艺，学习如何冲泡出一杯杯香气浓郁、口感细腻的咖啡，无论是浓郁的拿铁、馥郁的卡布奇诺还是清爽的美式咖啡。所以，我们一进入教室，味蕾就在咖啡的世界中舞动。

此外，调酒是他们的另一项独特的特色。同学们需要熟悉各种酒类的特性，学习将鲜果、香料和酒精巧妙地融合在一起，为大家带来独特的调酒体验。

通过调酒社的社团活动，让更多的人了解和喜爱上咖啡与调酒。社团也为咖啡师和调酒师提供一个展示和交流的平台。商旅学子的努力创新，为我们带来了更多令人惊喜和满足的咖啡与调酒体验。

23酒店张一优撰稿

航空旅游专业部供稿