其实在星光比赛刚开始时,我们都好像抱着玩玩的心态,并没有想到机选会抽到我。然后,在我正式进入流程参加训练后,才慢慢感受了训练的辛苦,感受到老师对我们五个人的期望。身为一个新手,初入这种环境,紧张和期待都在同一时间向我袭来。从一开始我认为自己英语不好一直觉得肯定不行的,到现在一点点熟悉,虽然每天都会有一个小错误,可也在努力的改进中。
比如在调酒时一紧张可能会把放酒顺序弄乱,然后每天听着学长的唠叨。虽然很烦,可是每一次没注意的小细节都会被找出,并让我及时改正。还记得当初背酒单也十分痛苦,还有英语每天重复背诵也十分疲惫……但是在这里,每天也充实着欢乐、竞争,有时候还有好吃的。
关于我在服务方面的错误,可以说是惨不忍睹,不是忘了服务巾就是英语突然不会说了,有时会因为着急导致瓶盖都会掉到地上。对这方面的失误,自己都觉得十分尴尬……看着学长学姐们做觉得很简单,自己还是需要多加练习,熟才能生巧。英语单词我会尽量快点背下来,我还不想在复试时就被淘汰。
我还要说说我们的吴学长,他曾参加过世界技能大赛。所以对我们来说,这就好像多了一本百科全书一样。而且他很细心,会关注到特别的细节来为我们解释,分析不足,让我们在他眼睛底下改正,变得更好。
这次寒假训练总的来说苦乐交织,在接下来的开学的训练中,我会更加专心参加训练的。
校园星光西餐服务项目组 18空乘 柳忠元撰稿
航空旅游专业部供稿