尽心尽力 争取佳绩
发布日期:2017-01-05 09:54:35   作者:   

11月,我校开启了校园星光各项比赛的预赛。此次预赛不仅仅只有我们15级的学生,就连已经实习了几个月的学长学姐们也会回到校园,全身心地投入比赛。就连刚入学不到半年的学妹学弟也开始了“魔鬼训练”。

1117日下午,我们利用社团课开始了预赛的第一轮角逐,那天的主题是蝴蝶酥。虽然没有见到“传说”中的学长学姐,还是有1630多人加上社团成员与我角逐20个晋级的机会。虽然酥是西点中级的东西,但是学弟学妹们天天训练,做出来的酥不论是颜色还是造型都与我们做的相差无几。但是做酥还是存在有很多的不确定性,不到最后,谁都不知道最后的造型是什么样。好在那天的我足够幸运,做出来的酥都比别人略胜一筹,顺利晋级。

1124日同一时间,我们20位晋级选手再次相聚在我们熟悉的西点教室。这次的主题是蛋糕,时间一小时,要求:抹面平整,造型自创。刚换好衣服进入西点室的一瞬间,有点些许的震惊——学长的蛋糕已经成型了,据了解,学长做的蛋糕是去年星光比赛的造型蛋糕之一,顿时觉得压力山大。一个小时过去了,所有的蛋糕都端上了讲台,由于同学们的粗心,导致我已经成型的蛋糕塌陷了一个边。但到最后老师点评的时候告诫我,比赛的时候可能也会有这些情况,有些人觉得你蛋糕好看,阻碍了他们的夺冠之路,他们可能就会在过程中“不小心”碰一下你的蛋糕,之类的情况都会发生,所以要保护好自己的成品。

最后,因为学长的裱花——玫瑰出了点小小的事故,再加上我裱花功夫不错,我顺利地成为了星光种子选手。以后,会有更多的老师甚至是专家来指导我,让我的技术更上一层。

我很感谢老师给了我这样一个机会,同时也知道了星光计划比赛的重要性,所以我不会辜负老师们的选择,尽心尽力,争取佳绩。

15西烹 史淼 撰稿

航空旅游专业部供稿

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