FAIR!——让你成为不一样的职业小达人
发布日期:2016-05-12 11:16:46   作者:   

学校一年一度的营销节正如火如荼的进行着,相比起往年,今年的活动时间大幅增加,体验项目也增加了不少。同时学校在硬件设施上也充分了“土豪”了一把。3D打印,智控机器人等等,都是生活中听过没见过的“高科技”,现在在营销节就能跟这些机器近距离接触,甚至还能亲自动手体验!看着琳琅满目的精彩活动,同学们是不是已经眼花缭乱了呢,为了能更好的体验到营销节的乐趣,就让小编带领大家一起“FAIR”起来!


吃喝玩乐当然少不了银子的支持,代金券是至关重要的存在,那如何获取大量的代金券呢?在入口处的志愿者们便会拿出二维码的标示牌让您进行扫码关注,随即你便能获取到一份大礼包:游览地图,大量的代金券,以及集章本。至于如何运用这份大礼包在营销节玩好吃好,就跟着小编的脚步继续往前走。

跟随着指示牌的引导,我们来到了第一个活动区域:食品加工工艺冷盘摆盘与雕刻展示及手工面塑,如此高大上的称呼小编也是醉醉哒,通俗点的话说,就是刻萝卜花跟捏面人的。听着容易,可这其中也包含了中国人对于“吃”这件事情的考究。色香味型意,冷盘就是对于型的至高追求。一棵脆生生的大白萝卜想要变成一朵含苞欲放的花,需要被动上近百刀。看着那薄如蝉翼的花瓣,萝卜疼不疼我不知道,但其中厨师所付出的辛勤汗水却是可以想象。其实这些能工巧匠正是我们商贸烹饪专业的学生,只需两个代金券,就可以跟着他们学习如何以刀为笔,食材为基,在上面绽放出一朵美丽的花。

小小同学们或许还拿不稳刀,没有关系,面塑也是个非常有趣的挑战。仅靠面粉与色素,就可以做出各种小动物。搓圆捏扁,用牙签戳出眼睛跟鼻子,仿佛又回到了孩提时对于那些五彩缤纷的橡皮泥的喜爱。

刻了萝卜,捏了面人。是不是对于这种精巧活有着难以驾驭之感,没关系,接下来的拉坯体验室可以让你尽情的释放想象力。

中国人与陶瓷似乎有着不解的情缘,仰韶,景德镇,龙泉窑。一个个耳熟能详的名称,伴随着中国千年历史的发展。中国的瓷器也一度作为商品达到大洋彼岸。陶瓷的制作工艺繁复,从取材到成品,至少经过近十道工序,家庭一般难以做到,而外面很多的DIY又价格昂贵令人望而却步,没关系。来到拉坯体验室,只需十个代金券就可以亲自体验拉坯,成型。工作室内还可代为烧制,拥有一件属于自己陶器!

这是学校为我们准备一套专业的拉坯机器,脚踩配合着手动,手指灵活控制,胎壁要厚度均匀光滑才能让陶器在烧制过程中受热均匀不易炸裂。手忙脚乱的没有关系,我校美术专业的同学会在一旁进行专业的指导,看着亲手做出的陶器是不是有种自豪感呢!

玩了这么多项目,时间已接近中午。是不是已经有点饥肠辘辘了呢,诶这是哪儿飘来的阵阵奶油味,夹杂着黄油被加热后的甜香。原来这是西餐烘焙室散发出的味道,走进厨房。西烹专业的同学们正在为大家烤制新鲜的曲奇饼干,而一旁还码放着灌满奶油的泡芙小球。桌上还摆放着各种模具与果酱。同样,仅需十个代金币。你就可以选择自己喜欢的模具去压制面皮,黄油糖面粉鸡蛋按适当的比例调试就是最简单的曲奇面团,虽简单但胜在新鲜。压制好的面皮从模具中拿出被放进烤盘进入烤箱烘烤。只需十五分钟,原本淡黄色的面皮出现了焦糖色,一口下去酥脆香甜。泡芙中挤入的奶油则带来了细腻的口感,一口吃不完,同学还会贴心的给你递上保鲜袋,让美食与您同行。

兜兜转转,也该休息一下了。上午的游园暂且告一段落,咱们下午再见!

F·A·I·R记者团 13级高复班 郑思文 撰稿

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