"一片茶叶，承载千年文明；一缕茶香，浸润古今情怀。”4月18日、19日博雅茶韵社团带领社员们来到杭州，同学们从课堂走向茶园，亲手制茶、品茗悟道。

同学们怀揣期待，早早来到了西溪湿地，这里与西湖龙井核心区同属 “山水茶田” 生态体系。同学们乘坐摇橹船深入西溪湿地核心区，水道蜿蜒，芦苇丛生，白鹭掠过水面，构成一幅生动的生态画卷。

大家来到茶园，开始实地考察，近距离观察茶树的生长环境。戴上户外AR眼镜探秘茶山，漫步江南茶佛古道。科技与自然的融合，带来了别样的体验。通过向导的讲述，大家了解到这里不仅有着得天独厚的自然环境，更承载着深厚的历史文化底蕴，同时知道了林氏救赵的故事。原种茶保护地，让同学们见识到茶树生长的优质生态基底，深切体会到自然对茶叶品质的重要性。

沿着古道前行，大家来到了采茶区域。向导耐心指导大家采摘标准：要选取一芽一叶或一芽两叶的鲜嫩茶青。当大家手中捧着新鲜采摘的茶叶，那股清新茶香萦绕，满心都是收获的喜悦。当地人采茶工作基本上都在11个小时以上，背的都是大茶蒌。大家体会到茶农的辛劳与匠心，也明白了“一杯好茶”背后的来之不易。

有了茶叶下一步就是炒茶了。师傅说制作茶叶其实要经过十道工序。师傅先是娴熟的徒手做示范，然后在师傅的指导下，社员们尝试开始翻炒茶青。随着不断翻炒，茶叶的水汽渐渐散去，茶香开始弥漫在空气中。一次炒茶的时长大约为五到六小时，这是一场与时间较量，更是一场与传统技艺的深度对话。

在《梦华录》中，观众常常可以看到主人公们围坐在精美的茶席上，品味各类珍稀茶叶，同时搭配着精致的唐菓子茶点。茶汤的清香和茶菓子的甜美交相辉映，这既是一种饮食体验，也是一种文化的传承。

制作茶菓子的过程同小时候玩的橡皮泥十分相像，跟随老师的节奏， 我们将软糯的糯米，通过揉、搓、捏、塑等工序，制作出一个个精美的茶菓子造型。再配上刚炒的茶，我们在品尝过程中不仅满足了味觉的享受，深刻感受了品茗的仪式感。

    此次研学之旅，从西溪湿地的生态探寻，到采茶、炒茶、制作茶菓子的亲身体验，每一个环节都让大家对茶文化有了全新的认识。它不仅是一杯香茗的品味，更是历史、自然、技艺与人文的交织。在研学过程中，同学们逐渐学会了在茶香中静心思考，感受到传统文化对心灵的滋养。