9月10日，22餐管班的同学们开展了一系列旨在弘扬我国少数民族餐饮文化、展现餐饮服务特色的值星活动。活动以独特的视角和丰富的内容，让观众们增进了对少数民族文化的了解，深刻体会到了餐饮服务的独特魅力。

首先，主持人介绍了餐饮服务特色。通过生动的讲解和实地的演示，让同学们了解了餐饮服务的基本流程、礼仪规范以及背后的文化内涵。从餐具的摆放、服务的用语到菜品的呈现，每一个细节都透露出餐饮服务的专业与精致。

紧接着，一场别开生面的食品知识竞猜活动将现场气氛推向了高潮。竞猜题目涵盖了各种少数民族的特色食品、食材来源、烹饪方法等多个方面。同学们积极参与，争相抢答，不仅增长了知识，还激发了对少数民族饮食文化的浓厚兴趣。

活动的重头戏是宣传少数民族的饮食文化。主持人通过图文并茂的展示和现场制作的演示，让同学们深入了解了各少数民族的独特饮食习俗和背后的历史故事。无论是蒙古族的烤全羊、藏族的酥油茶，还是维吾尔族的馕和哈萨克族的手抓肉，每一种食品都承载着丰富的文化内涵和民族情感。

此次活动不仅让同学们领略了我国少数民族餐饮文化的博大精深，还增强了大家对民族文化的认同感和自豪感。通过亲身参与和体验，同学们更加深刻地认识到，餐饮服务不仅仅是一种技能，更是一种文化的传承和表达。

活动结束后，同学们纷纷表示，这次活动不仅让他们学到了很多知识，还让他们对少数民族文化有了更加全面和深入的了解。他们表示，将继续关注和传承我国的优秀传统文化，为弘扬民族文化贡献自己的力量。

此次22餐管班开展的特色值星活动，不仅丰富了同学们的校园生活，还为大家提供了一个了解和交流的平台。相信在未来的日子里，同学们会继续携手前行，共同探索更多未知的领域，创造更加美好的明天。