西餐作为一种高雅的餐饮方式,在我们身边随处可见,大大小小的西餐厅,已经深深地融入了我们的生活。为了让更多的人了解西餐文化,23西烹的同学们精心策划了“美食魅力无限 品味精彩人生”的特色值星活动,为大家带来一次绝妙体验,他们提前两天就开始准备所需食材,以及分工协作完成展示ppt。
5月29日,特色值星活动正式开始,由23西烹的副班长戴启铭同学主持演讲。第一个环节,是让大家认识西餐,熟悉西餐的文化和历史,大家在听的时候也保持了安静,给予了讲解同学很大的尊重。随着时间的推移,咖吧里进来的人越来越多。
接下来,进入第二个环节,也是本场的互动环节“快问快答”。主持人戴启铭问大家一些西餐历史知识和西餐知识,大家也很积极的融入进来,纷纷举起了手。
最后一个环节是兑奖环节,也是大家最期待的环节。在“快问快答”环节中答对者可以获奖奖品——同学们自己做的小点心。大家满心欢喜地挑选自己喜欢的小点心带走,作为本次特色值星活动的战利品。
通过这次特色值星活动,我班同学将所学的专业知识传播出去,将西餐文化介绍给不同专业的同学。通过特色值星活动提高了同学们的团队协作能力和专业素养,让同学们对自己所学的专业更具自信!