为了传承中华民族传统文化，弘扬中华民族美食，促进学生全面发展，4月18日中午，上海市商贸旅游学校22中烹专业的同学们在班主任张敏老师和烹饪专业组教师的指导下，在浦东校区图书馆举办了“指尖上的艺术，文化上的传承”特色值星活动，为广大学生厨艺爱好者提供了一个展现才艺的舞台。

结合中式烹调与中式面点制作的专业知识技能，本次活动分为五个板块，刀工冷盘、面点制作、雕刻、面塑和有奖竞猜。季睿同学和岳宇翔同学将食材做成了精美的冷盘进行展示；王佳祥、刘丹丹和荆扬同学制作了豆包作为有奖竞猜环节的小奖品；张恺宸同学用手中的雕刻刀刻出了一朵朵缤纷的花朵；桂沁然、王潇迪同学则用面塑给大家带来了五彩斑斓的美；康晨晨、沈心琳同学的有奖竞猜环节为本次特色值星带来了更多乐趣；陈春杰、陈宏玮、沈心琳、王潇迪、吴腾悦同学制作的猫耳朵给现场参与互动的同学们带来美食的享受。同学们满怀兴趣、动手学习制作面点，感受着传统技艺巧夺天工的韵味与美丽。

本次活动结合了班级特色项目建设，22中烹班的同学们群策群力，举办了集烹饪类技能展示、知识竞猜、技能互动为一体的特色值星活动。通过活动展示，同学们对专业知识技能有了更深的理解和热爱，并在实践中逐渐将自己培养成为懂劳动、会劳动、爱劳动的时代新人。