全面贯彻邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观，坚持以立德树人为根本，以服务发展为宗旨，以促进就业为导向的办学方针，围绕上海打造“卓越”的全球城市，建成具有全球影响力的科创中心和国际文化大都市的功能定位，针对上海对文化产业和新兴科技服务产业的中高端人才需求，我校在商贸财经、旅游服务两大专业群协同发展、三个示范品牌专业已经取得建设成果的基础上，以结合时代特点、符合市场需求为根本出发点，调整专业结构，新增信息技术与文化艺术专业群。学校立足于现代服务业相关岗位群，通过努力建设，构建以旅游服务与管理、烹饪两个示范品牌专业为龙头、以海陆空立体式旅游服务相关专业为支撑的航空旅游专业群、以市场营销示范品牌专业为龙头、以商贸流通产业相关专业为支撑的商贸财经专业群；以计算机应用（人工智能）、美术设计与制作骨干专业为龙头，以文物鉴赏与修复、电子竞技、现代音乐（表演）专业为支撑的信息技术与文化艺术专业群。学校以重点骨干专业为核心，加深专业群内专业之间的内涵联系，做精重点专业，做优骨干专业，做强延伸专业，凸现专业的集群优势；形成旅游服务与管理、市场营销、烹饪、人工智能四大职业教育品牌（特色）专业，推进品牌专业向“国际化纵向拓展、中西部横向输出”，实现“与上海现代服务业发展紧密结合，全国知名，上海领先，有品质，有实力，有国际视野的标杆性、现代化精品学校”的办学目标。