上学期参加实习的时候，我接到了上海市商贸旅游学校的通知，让我回学校参加两年一次的学校“星光计划”西烹项目比赛，我感到十分荣幸。

刚刚回到学校的时候，我就碰到了不少困难。后来因为疫情的原因，没有办法在学校里进行训练，所以，我们就把训练的场地迁移到了自己家中。在这一段时间里，老师天天关心、询问我们训练的状况，还给我们快递购买了训练所需要的食材。

再次回到学校，又开始了枯燥且乏味的基本功练习，每天切土豆丝，煎荷包蛋，削橄榄型胡萝卜。每天的训练虽然单一且乏味，但是可以给我成就一个扎实的基本功。

训练了一段时间之后，比赛的主题也定了下来，我们配合着老师积极地训练修改，以及改进我们比赛所需要的菜肴。这段时间虽然很苦很累，但是，看到自己做出来的菜品一次比一次精美，心里是十分开心的。

时间就在每一天的训练中一点一滴地过去，转眼就来到了比赛当天。凭藉着在训练时候的艰苦努力，换来的是在比赛时稳定地发挥。也希望在比赛中获得一个良好的成绩，能为这一次的星光比赛，画上一个圆满的句号。

校园星光西烹项目组 18西烹 秦一中 撰稿

航空旅游专业部 供稿