每一阶段都是不一样的收获——参加商贸旅游学校“星光计划”酒店服务项目集训后感
发布日期:2021-04-15 08:37:21   作者:商贸旅游学校   

上海市“星光计划”大赛两年一届,很庆幸自己能有机会参加上海市商贸旅游学校“星光计划”酒店服务项目比赛集训,也很感谢老师给我提供了这个学习的机会。回顾星光大赛集训的过程,每一阶段都是不一样的收获。

第一学期刚开学,我就开始了集训,但是当时并没有好好准备没被选上这次机会又摆在了我的面前,我岂能不抓住?这次的训练内容和之前一样,对此我也不生疏,客房服务中餐摆台前厅和理论等每天我们都有老师来帮我们辅导不同的技能,我们也在一天天的进步。


我们的学习,老师们十分用心甘老师辅导我们客房服务和中餐服务,常常鼓励我们,最常听到的就是:“这次有进步,可以的。”赵老师负责理论知识,背书真让我头大,但是老师的要求其实并不高,每天五句两位英语老师负责英语,李老师负责餐厅英语魏老师负责酒店客房英语,她们会不定期抽查。

上学期结束后,我们开始了寒假的集训。之后因为疫情又在上海出现,情况特殊,于是我们就开始了云集训虽然不能训练客房与中餐服务,但是我们进行了线上视频背书。这不但督促了我们在家也能认真背书,还可以让我们加深记忆。

我还是很期待这次的星光大赛,不管结果如何,都是对我的一次锻炼接下去我要更认真去对待这次训练。

校园星光酒店服务项目组 20酒店 吴颂飞 撰稿

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