柔情似水和严厉严谨——记“星光计划”西餐项目组孙建辉老师
发布日期:2019-03-11 12:25:08   作者:   

长发飘飘,温柔如水,这是我见到孙老师的第一印象。

砰砰砰,砰砰砰,一走进实训室,就见有人伴随着这富有节奏的碰撞声双手不断地摇着调酒杯,散发着独特的魅力。这个人——就是吴煜学长。他是孙老师的得意门生,星光大赛一等奖得主,并且已经代表国家参加过世界技能大赛。只见此刻的他,已经停止了示范,开始让他的学弟学妹们训练,一边在旁边不断鼓励,不断纠正。看着学弟学妹们突然领悟的表情和越来越标准的动作,吴煜学长开心地笑了。而孙老师就在一旁微笑着看着。

孙建辉老师,星光大赛六星级教师,从05年开始带星光大赛的调酒项目,带出过许多十分出色的学生,但这一切的光环在她的眼中好似都不存在。她还是一年接着一年,从调酒社团开始,吸收对调酒感兴趣的同学,从中发现一些优秀的苗子,指导培养他们成为优秀的人才。她说她相信一分耕耘一分收获,所以一个流程两个小时,星光选手5人。每天每人要当着她的面做一次,一共要看10个小时。她并没有说她有多辛苦,她只是说很感谢星光选手能够坚持住每天枯燥的训练,还有时不时的加练。她说只有不断的练习,从质变到量变,才会有飞跃的进步。

我问过大师一个问题,问她在星光比赛带学生比赛中什么时候最高兴?她说:“能够帮助到他们我就已经很开心了,当然,在听到他们有了一个好的前途的时候更高兴。”

是啊,就是这样一个老师,柔情似水而又严厉严谨,这样一个让同学又爱又恨的老师。但是,我相信,这样一位优秀的人民教师才会让我们拥有更加优秀的明天。

18旅管1班 马天羽 谢莹 撰稿

航空旅游专业部供稿

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