本周一校班会课,学校给我们安排的是“名师讲堂”,由来自永达集团的招聘主管朱先生来作报告会。作为一名航空旅游服务专业的学生,从中,我也学了不少东西,也有一点自己的感想和体会。
那天听了朱先生的报告会,让我了解到了要有哪些最基本的职业道德。职业道德是指从事一定职业的人,在职业活动的整个过程中必须遵守行为规范,换句话说,它是一个社会对从事一定职业者的一种道德要求,是社会道德在职业生涯中的具体体现。
对我来说,首先我是做餐饮方面的,热情友好,宾客至上,这是餐饮服务员最有特色、最根本的职业道德。它继承了“有朋自远方来,不亦乐乎”的传统,又赋予了时代的新内容,即客源是企业的生命线,唯有热情友好,宾客才能至上。因此,应正确认识社会分工,想客人所想,急客人所急,把客人的需求当做餐饮服务员的第一需要,树立敬业、乐业的思想。
提高自身素质,提高业务技能,是服务人员不可缺少的基本规范之一,是服务员搞好本职工作的关键。提高职业认识,就是按照职业道德的要求,深刻认识自己所从事职业的性质、地位和作用,明确服务对象、操作规程和应达到的目标,认识自己在职业活动中应该承担的责任和义务,以提高热爱本职工作的自觉性。坚定职业信念,就是要求不同岗位上的服务人员,干一行,爱一行,专一行,在工作中出类拔萃,为实现职业的理想而坚持不懈地努力。
15中烹丁禾盈 撰稿
航空旅游专业部供稿