2015年12月5日,我校“与大师一起做美食——商旅职业体验日”正式开始,来自不同学校的老师、同学及孩子们,与家长共同参与此次活动。
早上九点,活动正式开始了,孩子们似脱缰的野马纷纷在老师的带领下跑入实训楼中,而我也跟着他们去了中烹。进入烹饪教室,一切设施设备早已准备好,老师站在灶台前微笑的看向孩子们,而礼仪队的同学们站在一旁,欢迎客人们的到来,分发着帽子和围裙。首先,老师讲解了关于国宴上的一些特色菜,后引入正题学做两道菜。孩子们与家长都围上前,老师亲手示范了制作的流程,边示范边讲解注意的事项,孩子们记录下制作的每一个细节,家长在其过程中有不会的也随时提出自己的疑惑,整个氛围和乐融融。到了自己动手的时间,家长们都放任孩子们去动手,自己站在旁边看着他们完成“任务”。小朋友之间的互帮互助也促使他们能够更好的完成这份心意。我们采访家长,他们表示:此次的活动培养了孩子动手能力,也很支持学校举行这样的活动,以后还会来参加,并根据他们自己的兴趣来选以后的道路。
此次的美食节活动不仅让同学们开阔了视野,培养了动手能力,对于美食有了更进一步的了解,也在品尝美味的同时,对家庭更和睦。一天的活动在欢声笑语中落写帷幕,不但丰富了业余生活,也在此次活动中展现了我校的风采,具有重要意义。
15空乘2班 沈禹哆 撰稿